咩係膠原蛋白?
年輕肌膚根基
膠原蛋白係人體內含量最多嘅蛋白質,分佈喺骨骼、軟骨、韌帶、筋膜等組織入面,特別係喺皮膚度佔重要嘅位置。膠原蛋白喺皮膚約佔總量嘅70%,佔真皮90%。膠原蛋白負責維持皮膚嘅彈性同緊緻,同時亦扮演住「深層水庫」嘅角色,為表皮提供水分。
隨住年齡增長,人體內嘅膠原蛋白含量逐漸減少,導致肌膚狀態變差。
25歲以上,膠原蛋白含量減少至約80%嘅時候,就會出現細紋、毛孔粗大、色斑等問題,整體肌膚有鬆弛嘅跡象。
30歲以上,膠原蛋白含量減少至65%時,眼瞼皮膚開始鬆弛,出現法令紋、淚溝紋、面頰凹陷、色斑等問題。
40歲以上,膠原蛋白含量減少至50%時,額頭、下顎同頸部嘅皮膚會出現鬆弛同下垂嘅嚴重問題,失去光澤。
當年齡達到50歲以上,膠原蛋白含量減少至40%時,口角會下垂,皮膚鬆弛,眉間同額頭會出現皺紋等問題。
呢啲變化解釋咗膠原蛋白含量減少同肌膚問題出現之間嘅關係。膠原蛋白嘅減少會導致肌膚失去彈性同緊緻,出現皺紋、鬆弛、色斑等不良變化。所以,保持適當嘅膠原蛋白對於保持年輕肌膚非常重要。
補劑-口服膠原蛋白補劑&膠原蛋白勝肽
食用嘅膠原蛋白係大分子蛋白質。當我哋攝取食用膠原蛋白嘅時候,佢會經過消化分解,然後被吸收入腸道,再進入血液循環。被吸收嘅膠原蛋白分子會喺體內重新合成其他蛋白質,但只有少量嘅膠原蛋白可以轉化成細分子肽,而且轉化嘅量都好有限。所以,單靠外源性補充膠原蛋白好難完全滿足皮膚流失嘅膠原蛋白需要。
不過,膠原蛋白肽唔同。膠原蛋白肽係科學家經過研究後製作嘅一種更容易被人體吸收嘅細分子膠原蛋白,唔需要經過小腸消化切割,可以直接被人體吸收。膠原蛋白肽有美白、保濕同滋養皮膚嘅功效,可以改善膚質同美容效果。所以,膠原蛋白肽可以更有效地補充皮膚流失嘅膠原蛋白。
基本區別
膠原蛋白: 大分子結構,吸收率低。
膠原蛋白勝肽: 小分子結構,經膠原蛋白水解後獲得膠原蛋白勝肽,吸收率高。
類型
膠原蛋白: 膠原蛋白有多種唔同類型,例如I型、II型、III型等,喺不同嗆組織中分佈。
- I型: 分佈較多喺皮膚、肌腱同埋韌帶等組織。
- II型: 主要存在喺關節軟骨同埋結締組織中,對於維持關節穩定同埋彈性有關鍵嘅作用。
- III型: 通常同I型膠原蛋白一齊出現。 喺皮膚、血管同埋肌肉中分佈較多。 III型膠原蛋白對於呢啲組織嘅彈性同埋柔韌性有重要嘅作用。
膠原蛋白勝肽
分子量通常喺180到5000道爾頓之間,可以依分子量嘅不同分為大勝肽(1000-5000Da)同埋細分子活性勝肽(180-1000Da)。
大肽係分子量喺1000到5000道爾頓之間嘅肽鏈,通常由較多嘅氨基酸組成。 呢啲大肽有較大嘅分子尺寸,可能需要較長噅時間先可以被人體吸收同埋利用。 膠原蛋白肽度可能有較高嘅濃度。
細分子活性勝肽則係分子量喺180到1000道爾頓之間嘅肽鏈,由較少嘅氨基酸組成。 呢啲細肽有較細嘅分子尺寸,可以更容易被人體吸收同埋利用。 佢地可能具有一啲生物活性同埋功能,例如促進膠原蛋白合成、抗氧化、抗發炎等作用。
吸收效果
膠原蛋白: 膠原蛋白嘅吸收率較低,由於佢屬於大分子結構,無法直接被身體吸收。 在喺消化過程中,膠原蛋白會被分解成短肽同埋氨基酸,然後進入血液,再根據身體需求利用。
膠原蛋白勝肽: 佢具有較好嗆吸收性能,由於佢屬於小分子結構,可直接被人體吸收利用,促進肌膚健康。
體重變化
膠原蛋白: 膠原蛋白是一種蛋白質,存在於好多食物當中,包括高脂肪嘅食物,例如豬蹄。 如果攝取大量嘅膠原蛋白,同時伴隨高脂肪攝取,可能會導致體重增加。
膠原蛋白勝肽: 膠原蛋白勝肽通常以補充劑嘅形式攝取,含量較低同埋吸收良好。 膠原蛋白勝肽係經過水解或解作用處理嘅細分子勝肽鏈,具有較小噅分子尺寸,因此更容易被人體吸收及利用。 攝取膠原蛋白勝肽不會直接導致脂肪攝取增加,所以不會導致體重增加。
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